Descubra los secretos de la cocina tradicional española en cazuela de barro. Desde guisos aromáticos hasta estofados reconfortantes, explore cómo la cerámica realza los sabores de cada plato. Aprenda técnicas ancestrales y consejos prácticos para sacar el máximo partido a su cazuela.
La magia de hornear en moldes de cerámica tradicional. Descubra cómo la cerámica artesanal puede transformar sus creaciones dulces, desde tartas clásicas hasta modernos postres. Incluye consejos de temperatura, tiempos de horneado y técnicas de desmoldado.
Aprenda a mantener sus piezas de cerámica en perfecto estado. Desde la limpieza adecuada hasta el almacenamiento correcto, esta guía completa le ayudará a prolongar la vida útil de sus moldes y cazuelas favoritos.
Para evitar que sus moldes de cerámica se agrieten, nunca los exponga a cambios bruscos de temperatura. Deje que se enfríen naturalmente después de usar.
Un viaje a través de los siglos explorando la rica tradición de la cerámica en la cocina española. Desde los antiguos hornos árabes hasta las modernas técnicas de producción.
Descubra cómo la fuente de cerámica puede transformar su receta de lasaña tradicional. La distribución uniforme del calor y la capacidad de mantener la temperatura hacen que cada capa sea perfecta.
Aprenda las técnicas profesionales para conseguir gratinados dorados y crujientes utilizando nuestros platos especiales. Desde la preparación hasta la temperatura ideal del horno.